Temps de préparation
30 minutes
Niveau de difficulté
facile
Pour
12 personnes
Ingrédients
Étapes de la recette
Les étapes de la réalisation
Préchauffer le four à 180°.
Cuire les lardons et les champignons dans l'huile d'olive.
Mettre les œufs avec votre assainement (sel, poivre, muscade et ail) et battre vigoureusement. Ajouter la crème fraiche et battre de nouveau.
Mettre la pate dans un moule à tarte et piquer la pate. Ajouter le gruyère râpé dessus et quand les lardons et les champignons sont cuits, les verser dessus. Ajouter l'apapreil aux œufs et enfourner pendant 30 minutes à 180°.
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