Temps de préparation
10 minutes
Niveau de difficulté
facile
Pour
8 personnes
Ingrédients
Étapes de la recette
Les étapes de la réalisation
Crème pâtissière : voir sur les basiques de LuckyDélices.
Crème d'amandes :
Mettre la poudre d'amande avec les œufs et mélanger.
Ajouter le sucre et un peu de vanille et mélanger encore.
Finir en mettant le beurre mou et battre pour qu'il s'incorpore.
Mettre les 2 crèmes ensemble et battre au batteur.
Mettre dans une poche à douille.
Laisser reposer 4 heures avant de faire le montage.
Préchauffer le four à 180°.
Mettre 1 pate feuilletée, puis la crème.
On oublie pas de mettre la fève et on finit avec l'autre pate feuilletée que l'on peut décorer.
Cuire 30 minutes à 180°.
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