Temps de préparation
40 minutes
Niveau de difficulté
facile
Pour
4 personnes
Ingrédients
Étapes de la recette
Couper le poulet en petits morceaux et le faire dorer dans une poêle chaude. Pendant ce temps, couper les légumes (rondelles, dés, lamelles…) Réserver le poulet. Garder le même fait-tout et remettre de l'huile. Mettre l'oignon et l'ail et faire cuire 5 minutes à feux doux, puis les carottes quelques minutes. Ajouter enfin les tomates et les poivrons pendant 10 minutes. Mettre toutes les sauces, bouillon et assaisonnement sauf la maïzena. Mette ensuite le poulet et recouvrir jusqu'à ce que le liquide soit quasiment tout évaporé. Ajouter finalement la maïzena et remuer, laisser cuire 15 minutes environ.
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